Outil pédagogique destiné aux enseignants du degré secondaire avec des suggestions d'animation.

Ce cahier traite de la place de l'alcool dans notre société et sur les normes qui en régissent la consommation. Comment cette place a évolué depuis l'Egypte ancienne ou le Moyen-Age? Quelles sont les dispositions légales en matière de protection de la jeunesse et comment ont-elles vu le jour? Vous trouverez les réponses à ces questions - et bien d'autres - dans ce cahier.

Addiction Suisse avec le soutien du réseau éducation+santé
Lausanne, 2011
12 p.